Толщина кожи и ее прозрачность: кератин и меланин
Нормальный цвет кожи матовый, телесный, его определяют следующие факторы: желтоватый цвет тканей, обусловленный кератином, просвечивающиеся кровеносные сосуды и темный цвет пигментов, накопленных в коже - меланина и меланоида. Кератин - это вещество белковой природы, обогащенное серой, железом, медью, цинком, хромом, марганцем, а также витаминами А, В, Р, С, D. Чем больше, кератина содержится в ткани, тем больше степень ее ороговения. Например, волосы на 97% состоят из кератина, пишет beauty- Цвет и состояние кожи лица. Толщина кожи и ее прозрачность. Кератин и меланин Молекула кератина содержит богатые серой аминокислоты - цистин и цистеин ("предшественники" белка, его составные компоненты). Молекулы этих аминокислот состоят из нескольких "цепей", образуют разветвленные структуры, связанные между собой химическими связями: дисульфидными (сера-сера) и водородными (водород-водород) мостиками. Дисульфидные связи обеспечивают кератину устойчивость к протеолитическим (р...